إدارة التدبير الفندقي: فحص الغرف ومراقبة البياضات والمغسلة وموازنة القسم – باريس، 30 أغسطس – 3 سبتمبر 2027
الوجهةباريس
المواعيد30 أغسطس – 3 سبتمبر 2027
المرجع432_13988
هذا الموعد
30 أغسطس – 3 سبتمبر 2027
يُعقد هذا الموعد من دورة إدارة التدبير الفندقي: فحص الغرف ومراقبة البياضات والمغسلة وموازنة القسم في باريس من الاثنين 30 أغسطس إلى الجمعة 3 سبتمبر 2027 (الأسبوع 35، الربع الثالث من 2027). وهو الموعد 1 من أصل موعدين في باريس خلال 2027، برسوم 23,500 SAR وهي نفسها في كل المواعيد. التسجيل مفتوح لهذا الموعد. يُعقد حضورياً في فندق أعمال على الضفة اليمنى.
التواريخالاثنين 30 أغسطس – الجمعة 3 سبتمبر 2027
الأسبوع35 من 2027
المدة5 أيام
الرسوم23,500 SAR
الحالةالتسجيل مفتوح
طريقة الحضورحضوري
المكانفندق أعمال على الضفة اليمنى
نظرة عامة على البرنامج
مقدمة:
تحدد إدارة التدبير الفندقي ما إذا كان النزيل أو المريض أو الساكن سيجد غرفة نظيفة وآمنة وحسنة الترتيب، غير أن أقساما كثيرة تعمل بالعادة لا بالمعيار: معايير التنظيف غير مكتوبة، ونتائج الفحص تختلف باختلاف المشرف، والبياضات تضيع بين الطوابق والمغسلة، وتكاليف العمالة ومواد التنظيف ترتفع دون تفسير. تدرب هذه الدورة من كور كونسبت قادة التدبير الفندقي في الفنادق والمستشفيات والشقق المخدومة على وضع معايير الغرف والمناطق العامة والفحص وفقها، ومراقبة البياضات والمغسلة، وتخطيط أعباء عمال الغرف، وإعداد موازنة القسم. ويعد المشاركون دليل تشغيل قسم التدبير الفندقي مع نموذج المخزون المعياري للبياضات والموازنة السنوية للقسم.
أهداف الدورة:
تنظيم هيكل قسم التدبير الفندقي ونظام الورديات وتوصيف مهام كل وظيفة في فندق أو مستشفى أو سكن مخدوم
كتابة معايير تنظيف الغرف ودورات المياه والمناطق العامة وفحص الغرف وفق قائمة تحقق مرجحة بالدرجات
اختيار مواد التنظيف والمعدات المرمزة بالألوان وطرق العمل الملائمة لممارسات النظافة وتنظيف البيئة في كل نوع من المناطق
تشغيل عمليات البياضات والمغسلة من استلام البياضات المتسخة حتى التشطيب، مع مستويات المخزون المعياري والجرد الدوري وتتبع الفاقد
مقارنة ممارسات التدبير مع زملاء من الفنادق والمستشفيات والشقق المخدومة وسكن الموظفين
الخاتمة:
يكسب قسم التدبير الفندقي الثقة حين تكون معاييره مكتوبة وفحوصه متسقة وبياضاته وعمالته ومستلزماته محسوبة. تنتقل الدورة من هيكل القسم وتصميم الورديات، إلى معايير التنظيف والمواد الكيميائية وأساسيات النظافة الصحية، ثم إلى الفحص والمناطق العامة ومراحل عمل المغسلة، فأعباء عمال الغرف والمخزون وطلبات النزلاء والاستدامة. ويطبق اليوم الأخير ذلك في جولة فحص ميداني وحالة من أكثر من قطاع، وينتهي بدليل تشغيل ونموذج مخزون معياري للبياضات وموازنة سنوية للقسم.
تُعقد دورة إدارة التدبير الفندقي: فحص الغرف ومراقبة البياضات والمغسلة وموازنة القسم في باريس لمدة 5 أيام، ولها 2 مواعيد قادمة في باريس. تبلغ رسوم الدورة 23,500 SAR.
تبحث عن دورات تدريبية في باريس؟ يقدم مركز كور كونسبت للتدريب دورات احترافية في باريس تشمل الأطر التنظيمية الأوروبية والقيادة والاستدامة والحوكمة وإدارة المشاريع — برامج في وسط باريس.
