تجربة العملاء والتميز في الخدمة

تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي – الدمام، 4–8 يوليو 2027

تُعقد دورة تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي في الدمام من الأحد 4 يوليو إلى الخميس 8 يوليو 2027 (أسبوع واحد). رسوم المتدرب الواحد 19,500 SAR. وتُعقد الدورة نفسها أيضاً في 7 مدن أخرى.

سجّل في هذا البرنامج اطرح سؤالك

التواريخ
المدة
أسبوع واحد
رسوم المتدرب الواحد
19,500 SAR
طريقة الحضور
حضوري، الدمام
المكان
فندق خمس نجوم في المنطقة الشرقية
الحالة
التسجيل مفتوح
الأسبوع
26 من 2027
المرجع
813_20193

هذا الموعد

4–8 يوليو 2027

يُعقد هذا الموعد من دورة تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي في الدمام من الأحد 4 يوليو إلى الخميس 8 يوليو 2027 (الأسبوع 26، الربع الثالث من 2027). وهو الموعد الوحيد في الدمام خلال 2027، برسوم 19,500 SAR. التسجيل مفتوح لهذا الموعد. يُعقد حضورياً في فندق خمس نجوم في المنطقة الشرقية.

كيف أحجز مقعداً في هذا الموعد؟

سجّل عبر الإنترنت لحجز مقعدك، أو أرسل إلينا سؤالك عن هذا الموعد أولاً.

مرجع هذا الموعد: 813_20193. يُرجى ذكره عند التواصل معنا.

قبل الحجز، اطّلع على سياسة الإلغاء.

لنتحدث عن خطوتك القادمة.

أسئلة عن هذا الموعد

متى يبدأ موعد دورة تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي في الدمام ومتى ينتهي؟

يبدأ يوم الأحد 4 يوليو وينتهي يوم الخميس 8 يوليو 2027، ومدته أسبوع واحد.

كم رسوم دورة تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي في الدمام؟

رسوم هذا الموعد 19,500 SAR للمتدرب الواحد. يُرجى الاطلاع على سياسة الإلغاء قبل الحجز.

هل يُعقد هذا الموعد حضورياً أم عبر الإنترنت؟

يُعقد حضورياً في الدمام، في فندق خمس نجوم في المنطقة الشرقية.

أين تُعقد دورة تموين الفعاليات وإدارة الولائم: أوامر تنفيذ المناسبات والإنتاج والتموين الخارجي أيضاً؟

تُعقد أيضاً في 7 مدن أخرى: الرياض، أمستردام، باريس، برشلونة، جدة، دبي، ولندن.

ماذا يغطي هذا البرنامج؟

يتعثر تموين الفعاليات وإدارة الولائم في مواضع متكررة: أوامر تنفيذ مناسبات تصدر متأخرة أو ناقصة، وأعداد نهائية تصل بعد طلب المواد الغذائية، ومطابخ يطلب منها تجهيز ثمانمئة طبق في عشرين دقيقة، وصناديق حفظ حرارة تبقى طويلا في سيارة النقل، ونادلون لا يعرفون إشارات الخدمة. تقدم هذه الدورة من كور كونسبت لمديري المآدب والتموين والأغذية والمشروبات في الفعاليات النماذج والحسابات وروتينات الخدمة التي تبقي المناسبات الكبيرة في موعدها وضمن ميزانيتها، وتنتهي بخطة تموين وحزمة أوامر تنفيذ BEO لحفل عشاء رسمي في دراسة حالة.

يتناول مخطط البرنامج:

  • مقدمة
  • أهداف الدورة
  • الفئة المستهدفة
  • محاور الدورة
  • اليوم 1: هيكل قسم المآدب ونماذج التموين وحجوزات المناسبات
  • اليوم 2: أوامر تنفيذ المناسبات وأوراق المناسبات واختيار أسلوب الخدمة
  • اليوم 3: تقدير أعداد الحضور وإنتاج مطبخ المآدب وتوزيع فرق الخدمة
  • اليوم 4: لوجستيات التموين الخارجي ودرجات حرارة الحفظ والعقود والتسعير
  • اليوم 5: دراسة حالة حفل رسمي: خطة التموين وحزمة أوامر التنفيذ
  • المهارات التي ستكتسبها
  • لماذا تحضر هذه الدورة
  • الخاتمة
اقرأ المحتوى الكامل في صفحة البرنامج ↗

أين يُعقد هذا البرنامج أيضاً؟

مجدولة أيضاً في 7 مدن أخرى.

طرق أخرى للتدريب